余姚蔬菜冷冻用途及其类型

　　蔬菜冷冻用途及其类型

　　余姚蔬菜冷库，利用降温设备发明适合的湿度和低温条件的库房。又称冷库。是加工、储存农畜产

品的场所。能脱节气候的影响，延伸农畜产品的储存保鲜期限，以调理市场供应。

　　蔬菜冷冻的用途

　　余姚蔬菜冷库是用人工制冷的办法让固定的空间到达规则的温度便于储藏物品的修建物。冷藏库可

广泛应用于食物厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬库房、禽蛋库房、宾馆、酒店、超市、医院、

血站、部队、试验室等。

　　余姚蔬菜冷库首要用于食物、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品

、化工原料、电子仪表仪器等的恒温储藏。

　　蔬菜冷冻类型

　　为生产性冷藏库、分配性冷藏库和日子服务性冷藏库3类。

　　生产性冷藏库是食物加工公司的重要构成部分，通常建在货源会集的区域。鱼、肉、禽、蛋、

果、蔬等易腐食物,经过恰当加工后,送 入冷藏库进行冷加工，然后运往花费区域进行分配。

　　分配性冷藏库通常建在大城市或水、陆交通枢纽及人员密布的工矿 区，为市场供应、运送中转

而贮备食物时用。其特色是冷藏容量大、冻住才能小，适合于多种食物的储存。

　　日子服务性冷藏库是为调剂日子需要而暂时储存食物时 用，其特色是库容量小、储存期短、品

种多、堆货率低。