冻猪肉冷库的相对湿度：85—95%，最佳贮藏温度：-24—-18℃，贮藏期：2-8月

　　冻兔肉冷库的相对湿度：80—90%，最佳贮藏温度：-24—-18℃，贮藏期：2-8月

　　冻羊肉冷库的相对湿度：80—85%，最佳贮藏温度：-12—-18℃，贮藏期：3-8月

　　冻火腿冷库的相对湿度：90—95%，最佳贮藏温度：-24—-18℃，贮藏期：6-8月

　　冷冻家禽冷库的相对湿度：90—95%，最佳贮藏温度：-23.3—-17.8℃，贮藏期：12月

　　冻肉冷库环境要求

　　1、冻肉冷库周围应有良好的卫生条件，应远离产生烟雾、粉尘或有害气体的工业

　　企业等场所;应位于交通便利、有较强的中转、装卸、调运能力的地方;用水、用电应满足生产、消防和生活的需要。

　　2、冻肉冷库地面的整体标高应高于厂区地面的平均标高，排水系统完善畅通;路面无尘，环境卫生应干净整洁。

　　冻肉冷库的设施设备

　　冻肉冷库的制冷系统和设施设备应与库房面积和物品存储量相当，冷库的建筑材料应符合安全环保的要求，应有防霉、防鼠等相关设施，应配备动温度显示记录装置，设备中一些易受损处应设有防护装置。

　　肉类在冷库中冷藏方法及管理措施

　　1、库内应保持卫生整洁，无异味，无杂物;

　　2、库内使用的工器具应定期清洁和消毒;

　　3、冻肉在-18℃以下的温度冷藏，如果在23℃以下的温度则冷藏期会成倍延长，如需运输必须在-18℃或更低的温度下进行;

　　5、一般先将冻肉进行分割，再密封包装，然后装入纸箱，将纸箱绑扎，避免在冷冻过程中变形。

　　冻肉冷库厂家简介

　　宁波高新区晶雪制冷设备有限公司是一家专业从事、研发定制建造、冷冻库、速冻库销售、制冷成套配件设备和批发等一条龙服务的综合型企业。其产品广泛应用于肉类、食品、奶业、水产等行业，可提供新型半埋门、双开门、手动平移门，可根据用户提供的冷库尺寸型号、数量、用途安装使用场所及库门数量等定做满足客户需求的冻肉冷库。

　　冻肉冷库冷风机主要技术参数：

　　冻肉冷库造价说明：

　　20立方小型冻肉冷库的参考报价在1.8~2万左右，该价格仅供参考，具体情况请拨打我们晶雪的客服咨询热线0574-27822227