海鲜冷藏库简单来说就是用冷藏库来贮藏海鲜产品的和水产品等，海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间，海鲜冷库延长了海鲜的保鲜时间，使海鲜可以保持原有的品质和口感风味。

　　鲜鱼冷库的相对湿度：90—95%，冻结点：-1—-2℃，最佳贮藏温度：-05—4℃，贮藏期：7-8天

　　干鱼冷库的相对湿度：75—80%，最佳贮藏温度：-9—0℃，贮藏期：3周

　　冻鱼冷库的相对湿度：90—95%，最佳贮藏温度：-20—-12℃，贮藏期：8-10月

　　金枪鱼冷库的相对湿度：90—95%，最佳贮藏温度：-60℃，贮藏期：18-24月

　　对虾冷库的相对湿度：80%，最佳贮藏温度：-7℃，贮藏期：1月

　　海鲜冷库设计

　　1、冷库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板，密封性能好，强度高，质量轻，安装简单方便。

　　2、冷库制冷机组一般采用凝新并联机组，需满足海鲜冷库对制冷量的要求。

　　3、海鲜冷库的温控系统可按要求设定温度和湿度。

　　海鲜在冷库中的存储注意事项

　　1、海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的最佳效果，合理操作，使海鲜最短时间内速冻，低温冷库温度保持在-18℃以下，高温冷库温度大概0℃，温度需保持平稳，如出现较大波动会影响海鲜的品质。

　　1、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息，把握好存储的安全保险时间，如发现有变质食品需及时处理。

　　3、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间，低温冷库库门要关严实，海鲜货物最好一次性入库，没有经过速冻冻结的海鲜不能存入低温冷库中，最大程度减少热量进入冷库，如低温冷库温度回升到-8℃以上时，海鲜产品需重新在速冻冷库冻结后在存入低温冷库。

　　4、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中，海鲜货物要堆放规整紧密，有包装和无包装类产品要分开存储。

　　海鲜冷库厂家简介

　　宁波高新区晶雪制冷设备有限公司是一家专业从事、研发定制建造、保鲜库、冷藏库、代理各品牌销售、项目设计安装、售后等一条龙服务的综合型企业。产品广泛应用于酒楼以及各种食品生产厂、肉食海鲜品加工厂、速冻食品厂、物流冷链等。本公司可根据用户的规格定做海鲜冷库，满足用户要求的冷库的尺寸型号、库门数量及设计方案。

　　海鲜冷库冷风机主要技术参数：

　　海鲜冷库造价说明：

　　20立方小型海鲜冷库的参考报价在1.8~2万左右，该价格仅供参考，具体情况请拨打我们晶雪的客服咨询热线0574-27822227